Cultura e Artes: Oktoberfest Blumenau
A Oktoberfest de Blumenau, realizada anualmente em Santa Catarina, é reconhecida como a maior festa alemã das Américas e uma das maiores do mundo. Sendo inspirada na tradicional celebração de Munique que surgiu em 1810, o evento reúne cultura, música, dança e gastronomia típicas, criando uma experiência imersiva e única para os Brasileiros e eventuais visitantes com desfiles coloridos, concursos e shows, afim de promover o resgate e a valorização das tradições germânicas tão presentes na região.
Desde sua primeira celebração no Brasil em 1984, a festa atrai milhares de visitantes de diferentes estados e países, destacando-se como um importante polo de turismo cultural não apenas para Santa Catarina como para o Brasil.
Este trabalho busca explorar os aspectos históricos, culturais e econômicos que tornam o evento tão emblemático.
A história por trás da festa
editarA Oktoberfest é uma festa originalmente Alemã, com suas raízes mais precisamente em Munique, no estado da Baviera, no ano de 1810. O evento foi realizado pela primeira vez em comemoração ao casamento do príncipe Ludwig da Baviera com a princesa Therese von Sachsen-Hildburghausen. Essa celebração, a qual foram convidados todos os moradores de Munique, teve como ponto alto e encerramento do evento uma calorosa corrida de cavalos. Contudo, a festa foi de tamanho sucesso que marcaram outra para outubro do ano seguinte, começando assim uma tradição.
Na segunda edição da festa foi acrescentada uma exposição agrícola na intenção de prestigiar o setor primário de produção, por esse motivo nas edições atuais o desfile de abertura da Oktoberfest conta com a exposição desses produtos agrícolas exibidos em carroças. Com o passar do tempo, muitas coisas foram ampliadas na festa, por exemplo: apesar de não haverem mais corridas de cavalo, hoje contam com um amplo parque de exposições que surgiu a partir da ideia do primeiro carrossel instalado em 1818. Faz também parte da tradição que a festa encerre no primeiro final de semana de Outubro, começando exatos 16 dias antes.
Já para explicar a vinda da Oktobrfest para o Brasil primeiro devemos ressaltar as raízes alemãs em nosso país. Em 1850 o farmacêutico e químico alemão Hermann Bruno Otto Blumenau chegou a Santa Catarina na companhia de outros 17 colonos, foi ele o responsável pela origem do nome da cidade de Blumenau, que com o passar do tempo cresceu como um importante polo de cultura e economia no sul do Brasil, celebrando a influência alemã e acalentando a saudade do seu povo de sua terra natal, repassando também aos jovens a cultura de seus antepassados.
Uma das formas que encontraram para manter a cultura alemã viva foi através da Oktoberfest, celebrada pela primeira vez em Blumenau em 1984, inspirada pela festa original alemã. Contudo, vale ressaltar que a princípio a festa foi realizada como uma maneira de levantar a moral e apoiar a economia da cidade após passarem por um grande desastre.
Em 1983 houve uma das enchentes mais devastadoras da história da cidade. Entre julho e agosto daquele ano, fortes chuvas causaram o transbordamento do rio Itajaí-Açu, resultando em uma tragédia que deixou milhares de pessoas desabrigadas e destruiu grande parte da infraestrutura da região. Menos de um ano depois, em 1984, outra enchente voltou a atingir Blumenau, intensificando os desafios enfrentados pela população local.
Foi então que surgiu a ideia de realizar a Oktoberfest de Blumenau, a princípio sim como uma estratégia para estimular o turismo, atrair visitantes e gerar receita para a recuperação, porém a festa também se mostrou importante para fortalecer as raízes germânicas da cidade. Seu sucesso foi tamanho que o evento tem sido realizado todos os anos em outubro e se transformou em uma das maiores e mais famosas Oktoberfests fora da Alemanha.
Sobre a festa
editarA Oktoberfest foi idealizada por Antônio Pedro Pereira Nunes e teve sua primeira edição em 1984, com patrocínio da Spaten. Ela é realizada no Parque Vila Germânica e na Rua XV de Novembro e acontece durante o mês de outubro, com duração de 19 dias.
A festa oferece diversas atrações, como: a Banda Alemã (Tropical Band), desfiles dos trajes realizado pelos próprios moradores e o concurso da realeza aberta ao público, onde várias mulheres se escrevem e concorrem ao título. Há também a famosa competição de chope em metro para ver quem consegue beber um litro de chope mais rápido sem derramar, uma festa divertida para aproveitar com os amigos e fortalecer a amizade.
Na gastronomia, o público pode saborear pratos típicos como marreco, Spätzle, Eisbein, salsicha, Strudel e o famoso Bretzel, além de delícias locais como o pão com bolinho e o x-alemão, um sanduíche composto por pão francês recheado com carne de linguiça ou salsicha alemã, e, geralmente, acompanha queijo, alface, maionese, e outros condimentos.
Mais informações estão disponíveis no site oficial.
Impacto Cultural e Econômico
editarA Oktoberfest de Blumenau, tem um impacto cultural e econômico significativo tanto para a região quanto para o Brasil. Culturalmente, o evento celebra as tradições alemãs, com desfiles, danças típicas e gastronomia, atraindo milhares de turistas e promovendo a preservação de costumes de origem europeia. Economicamente, a festa impulsiona o setor turístico, com aumento no fluxo de visitantes, movimentando hotéis, restaurantes e comércio local.
Além disso, a Oktoberfest gera emprego temporário e contribui para o fortalecimento da identidade cultural da cidade. A festa também projeta Blumenau e Santa Catarina internacionalmente, consolidando a região como um polo turístico e cultural. O evento ainda atrai patrocínios e investimentos, reforçando seu papel como um dos maiores festivais de cultura alemã fora da Alemanha.
Dessa forma, a Oktoberfest é essencial para o desenvolvimento e reconhecimento de Blumenau, beneficiando tanto a economia local quanto o patrimônio cultural do Brasil, prova disso são os mais de 100 mil visitantes recebidos em apenas quatro dias de festa em 2024.
Sustentabilidade e Inovação
editarNos últimos anos, a Oktoberfest tem implementado inovações significativas que visam aprimorar a experiência do visitante e garantir segurança.
A venda online de ingressos, introduzida em 2014, revolucionou o acesso ao evento, ajudando a reduzir filas e organizar o fluxo de turistas que visitam a cidade. Também em 2018, a criação da Oktober Karte facilitou os pagamentos dentro da Vila Germânica, eliminando a necessidade de dinheiro vivo e aumentando a segurança dos foliões.
Além disso, a festa investiu em vigilância eletrônica de ponta, com câmeras instaladas nos setores e drones monitorando o espaço externo, garantindo um ambiente mais seguro. Prova disso foi a introdução do reconhecimento facial na festa de 2024, cujo trouxe ainda mais comodidade e segurança ao público. Essas inovações não apenas melhoram a experiência do visitante, mas também demonstram o compromisso do evento com a modernização e a segurança.
Curiosidades
editarAlgumas curiosidades sobre a festa iniciada em 1984 inclui o fato e já ter contado com um público impressionante de 102.000 pessoas em sua primeira edição, consumindo 103.000 litros de chope.
Um dos maiores marcos do evento foi em 1992, na 9ª edição, quando bateu recorde de público, atraindo mais de 1 milhão de visitantes (1.010.060), com 553.491 litros de chope consumidos.
A festa passou por um período difícil em 2020, sendo cancelada pela primeira vez devido à pandemia de Covid-19, e também não aconteceu em 2021. Contudo, retornou em 2022, com rigorosas medidas de segurança. Desde sua criação, aproximadamente 24.077.805 pessoas já prestigiaram a festa.
Referências
editar1. https://revistaplaneta.com.br/1810-primeira-edicao-da-oktoberfest/
2. Diário Catarinense, ed. (27 de janeiro de 2018). «Morre o idealizador da Oktoberfest de Blumenau». Consultado em 23 de abril de 2019
3. Silva, Leonardo furtado dan (2009). «Governança e territorialidade no ecodesenvolvimento turístico regional: o caso Oktoberfest de Blumenau». Blumenau: FURB. Consultado em 4 de setembro de 2013. Arquivado do original (PDF)
4. FACCHINI, Thiago. Oktoberfest Blumenau ultrapassa 100 mil visitantes em quatro dias de festa. O Município. Disponível em: https://www.google.com/amp/s/omunicipioblumenau.com.br/oktoberfest-blumenau-ultrapassa-100-mil-visitantes-em-quatro-dias-de-festa/amp/. Acesso em: 16 nov. 2024.
5. OKTOBERFEST, Imprensa Oficial. Reconhecimento facial é a nova tecnologia da Oktoberfest de Blumenau. Oktoberfest Blumenau. Disponível em: https://oktoberfestblumenau.com.br/2024/10/18/reconhecimento-facial-e-a-nova-tecnologia-da-oktoberfest-de-blumenau/. Acesso em: 16 nov. 2024.
6. PORTAL DA CIDADE. https://blumenau.portaldacidade.com/index.php/noticias/papo-de especialista/quais-inovacoes-tecnologicas-estao-presentes-na-39a-oktoberfest-2605. Acesso em 16 Nov. 2024.
8. Oktoberfest (Blumenau) – Wikipédia, a enciclopédia livre
9. Falta pouco pra começar a 39ª Oktoberfest: veja preços do chope, pratos típicos e gastronomia - Central Santa Cruz