Química Orgânica I


Ementa

Bem vindo ao curso Química Orgânica I

Objetivo
Introduzir os conceitos básicos da Química Orgânica ao aluno do curso de Química.

Nível do curso
3º Período

Programa
Introdução a Química Orgânica, funções orgânicas, nomenclatura e propriedades físico-químicas de compostos orgânicos.

Bibliografia

  • Solomons, T. W. G; Química Orgânica - Vol. 1 e Vol. 2
  • McMurry, J.; Química Orgânica; LTC Livros Técnicos e Científicos Editora S.A

Obrigatório
Química Geral II

Índice de aulas
1.Histórico da Química Orgânica.

2.Representação de fórmulas estruturais.

  1. Fórmula de bastões
  2. Fórmula de cunha
  3. Fórmula de cavalete
  4. Fórmula condensada
  5. Fórmula tridimensional

3.Cadeias carbônicas.

  1. Classificação

4.Ligações polares e apolares.

5.Funções orgânicas.

  1. Alcanos, alcenos e alcinos
  2. Álcoois
  3. Enóis
  4. Fenóis
  5. Éteres
  6. Compostos cabonilados
  1. Aldeídos
  2. Cetonas
Ácidos carboxílicos
Ésteres
7.Haletos

6.Nomenclatura.

7.Propriedades físicas.

  1. Ponto de fusão
  2. Ponto de ebulição
  3. Densidade
  4. Solubilidade

8.Propriedades químicas

  1. Acidez e basicidade.
  2. Polaridade
  • Isomeria plana,
  • estereoquímica, isomeria óptica e geométrica,
  • estrutura e estabilidade de intermediários,
  • reagentes eletrofílicos e nucleofílicos.