Portal:Florescer/Horta
Mutirões
editarSituação atual das plantas úteis
editar- Produção de medicinais é pouca (ou justa) em relação à demanda do florescer, ambulatório, atividades no florescer e funcionários.
- Produção de hortaliças não é balanceada: sempre sobra de um tipo e falta de outro.
- Existe sistema de irrigação na horta por gotejamento, mas está desativado.
- Não há viveiro de mudas.
- Há plantas úteis espalhadas pela área da propriedade:
- Plantas medicinais.
- Árvores frutíferas.
- Fontes de cobertura morta (plantas aquáticas nos lagos).
- Outras?
- Existem áreas para expandir a horta (há uma área com canteiros que não estão plantados).
- Existe uma área pensada para pomar.
- Algumas hortaliças são comercializadas uma vez por semana.
Objetivos possíveis da horta
editar- Trabalhar questões alimentares.
- Produção de fitoterápicos.
- Ferramenta educativa, oferecimento de cursos (sala de aula viva)..
- Ser um instrumento do "Ambulatório Florescer".
- Ser embrião de outras atividades.
- Fornecer alimentos orgânico para quem frequenta o espaço (feira orgânica).
- Produção:
- Temperos.
- Ervas medicinais.
- Alimentos orgânicos.
- Roça (ideia: produção de mandioca para multimistura).
Etapas do trabalho na horta
editar- Visita ao espaço / estudo do mapa da propriedade.
- Planejamento.
- Mutirões de plantio.
- Cursos e oficinas.
Planejamento
editar- Elaborar lista de espécies de plantas:
- Utilizadas em atendimento.
- Outras espécies para plantio.
- Organizar o plantio (espécies, rotação, calendário).
- Projetar o espaço.
- Preparar mudas.
- Buscar modelos de experiências de trabalho que funcionem.
Ideias para o projeto:
- Ter um espaço concentrado de medicinais.
- Roça: plantio de milho, feijão e cana, mandioca no verão e grãos no inverno, etc.
- Fazer o planejamento/design pensando em cursos, pois aproxima pessoas e a comunidade.
- Acima do lugar dos porcos tem uma área para pomar, onde seria possível fazer um manejo com os gansos.
- Há um projeto futuro para fazer tratamento de água com zona de raízes e ter uma piscina viva no local.
- Há um biodigestor na casa de um dos residentes. Atualmente não está em funcionamento por falta de abastecimento de matéria orgânica.
- Sistemas de muda por estaquia em água corrente, não apodrece.
- Tentar conseguir mudas de árvore com a prefeitura.
Mutirões
editarObjetivos:
- Implementações de novas áreas na horta.
- Melhoria dos espaços que estão em funcionamento.
- Diversificação de espécies em sintonia com projetos desenvolvidos no local.
- Cobertura da terra (viva e morta).
Organização:
- Há espaço para dormir para quem participar dos mutirões (leve muitos, muitos cobertores).
- Pensamos em fazer nos domingos após as oficinas do curso.
Possibilidades de cursos
editar- Horta orgânica.
- Jardinagem Orgânica.
- Cogumelos (incluindo medicinais, shimeji e shitake). Há eucalipto e castanheira (pronta para poda).
- Homeopatia da terra, com preparados dinamizados para trabalhar o espaço da horta.
- Plantas comestíveis não convencionais.
- Alimentação funcional/medicinal.
- Plantas medicinais.
- Dia Eco gastronômico - começando as 10h de domingo, café da manhã com produtos locais, as atividades começam com um passeio na mata, passando pela horta, com degustação e comentários sobre as plantas da estação, conversando e despertando para observar a diferença de solo, vegetação, clima e suas diferenças na mata, na horta, em local com terra compactada e sem vida. No horta é feita uma colheita de verduras, e na volta para a sede, apesar de já ter gente preparando o grosso da comida, promover uma atividade conjunta de limpeza e preparação da salada em comunidade. Conscientização com alimentação.
- Jardinagem orgânica - ajuda a pessoa a rever relação com jardim e consigo mesmo. Necessidade das plantas e relações cíclicas. Hoje ao fazer um vaso/jardim, falar relação com a planta que está trabalhando.
- Horta terapêutica (há a possibilidade de financiamento via prefeitura de Cotia).
- Educação ambiental através de horta com grupo de maturidade. Pode acontecer após atividades da última sexta do mês com grupo de terceira idade no Florescer.
Modelo administrativo
editar- Possibilidade de criar modelo de administração da terra, inspirado na cultura de parceria, a horta além de produzir ervas deve pensar em produzir outros modelos administrativos.
Lista de ferramentas/equipamentos/materiais
editar- (Listar quantidades e tipo de ferramentas que e equipamentos podemos contar para mutirões)